• 星际指定代理|酱爆梭子蟹,用手抓着啃特过瘾
  • 发布时间:2020-01-09 09:09:52 | 浏览:3515

    星际指定代理|酱爆梭子蟹,用手抓着啃特过瘾

    星际指定代理,秋天吃大闸蟹,春天的梭子蟹也比较肥美,有很多的膏。蟹的做法有很多种,今天做的是酱爆梭子蟹。

    用料:梭子蟹、淀粉、料酒、姜、葱、蒜、盐、蚝油、鸡精、甜面酱、油。

    做法:梭子蟹用刷子刷洗干净,对半切开;

    梭子蟹切开的那一面沾上淀粉;

    锅中倒油,放入梭子蟹煎;

    加水,放入蚝油、甜面酱、料酒、葱、姜、蒜、盐;

    烧开后转小火煮五分钟;

    转大火收汁,加鸡精,撒上葱出锅;

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